Združenje obrtnikov Tarčento je včeraj tretje leto zapovrstjo pripravilo Tržnico umetnostne obrti, trgovine in eno-gastronomije, tudi tokrat z udeležbo Bovčanov.
BONUM 2017 so letos pripravili palači Frangipane v Tarčentu, saj je avgustovsko neurje tako močno poškodovalo vilo Moretti, kjer so sicer pripravljali ta dogodek, da je trenutno neuporabna.
Letos se je sicer predstavilo nekaj manj udeležencev kot lani, predvsem je bilo manj vinarjev, med njimi pa je Občino Bovec predstavljalo Društvo od ovce do izdelka iz Bovca. Udeležba je plod prijateljskih odnosov in dogovora med županoma pobratenih Občin Tarčento in Bovec Maurom Stecattijem in Valterjem Mlekužem. Društvo od ovce do izdelka iz Bovca se je nadvse uspešno predstavilo, v njihovi ponudbi pa so bile “Buške balce” oziroma krompirjevi svaljki, polnjeni z dimljenim kozličkovim mesom in omako.
Kljub temu da je bil zaradi spremenjenega načina organizacije dogodka obisk manjši kot lani, je šlo za odličen promocijski dogodek, s katerim se kulinarični potencial domače bovške hrane predstavlja tudi sosedom v Italiji.
Že lansko lani so bili odgovorni na Občini Tarčento zelo zadovoljni z odlično predstavitvijo bovške ekipe, in si želijo, da bi take dogodke interaktivno še večkrat pripravili tako v Tarčentu kot v Bovcu. Na fotografiji z bovško ekipo je delegatka za turizem pri Občini Tarčento Beatrice Follador.
Zapisal: MILAN ŠTULC
Foto: ARHIV OBČINE TARČENTO
